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一、生长周期

1. 阶段划分种子发芽期 → 苗期 → 壮苗期→ 结果期。
2. 核心目标结果期是决定产量的关键，需重点管理。

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二、种植环境喜好

• 光照与通风喜阳光充足、空气流通的环境，避免阴湿闷热。
• 排水要求土壤需疏松且排水良好，防止积水烂根。
• 选址建议选择向阳坡地或庭院开阔处种植。

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三、开花结果时间

1. 季节分布6月至9月是主要花果期。
2. 早熟品种：6-7月开第一茬花，持续到8月初。
3. 晚熟品种：多在8月中旬至9月底开花结果。
4. 特性观察
5. 藤蔓会攀附生长，雌雄异花。
6. 成功受精后7-10天可见幼果膨大。

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四、田间管理要点

水肥调控

• 浇水苗期少浇防徒长，结果期保持湿润，采收前控水。
• 施肥策略
• 苗期追施氮肥促藤蔓；
• 开花前增磷钾肥助开花坐果。

植株修剪

• 及时剪除底部弱枝和过密侧芽，保留主蔓及健壮分枝。
• 每节留1-2个果实，其余幼瓜摘除避免养分浪费。

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五、病虫害防治

| 常见问题 | 症状与应对 | |----------|------------| | 蚜虫 | 蚜虫聚集叶背吸汁 → 用辣椒水喷杀或吡虫啉。 | 白粉病 | 叶片现白色霉斑 → 预防：硫磺熏蒸；发病期喷代森锰锌。 | 病毒病 | 卷叶黄化伴随畸形果 → 摘除病株并灭蚜虫。

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六、采收与储存

1. 成熟判断
2. 果皮颜色转为深绿或泛白，触感坚硬不易掐破。
3. 商品果：开花后25-30天采摘；留种则需45天以上。
4. 保存方法
5. 短期储存：阴凉通风处悬挂晾干；
6. 长期贮藏：在沙土中埋存或低温库房。

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七、增产与市场应用技巧

• 提效措施
• 使用竹架/绳索搭设“人”字形支架，提升空间利用率。
• 留种选择连续三年高产的植株。
• 经济附加值开发 ▶ 小型品种可加工成工艺品； ▶ 老熟果晒干后作中药“苦瓜瓢”入药。

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八、常见问题解答

Q: 果实掉落如何解决？ A: 主因缺钾或授粉不良，可叶面喷施磷酸二氢钾+人工轻摇植株辅助授粉。

Q：葫芦与南瓜能否间作？ A：可以，但需间隔2米以上防止蚜虫交叉感染。

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通过系统化管理，每亩可达3000-5000斤产量，结合鲜销、深加工及观光农业模式可显著提高收益。