猪只体重达何种标准最宜出栏?
一、肥猪体重要适应当地市场要求
各地市场对肥猪出栏体重有不同的要求,这是因为市场要适应当地的消费群体的要求,根据各地的经济发展的不平衡和消费习惯的差异产生的。发达地区消费群体要求瘦肉高,欠发达地区、民工集中地区要求肥瘦适宜。而且同一市场不同季节亦有不同的要求。酷暑季节要求体重小点的,冬春即要求体重大点的。
二、根据品种的不同调整出栏体重
猪的最佳日增重和最佳饲料利用率,不同的品种差异性是很大的,一般来说,外来品种、大体型品种体重弹性大,有的品种在150公斤范围内增重性能仍然很好,有的品种,特别是有些地方品种,到七八十公斤就不行了。这就要求我们猪农掌握不同品种的特性,灵活地调整出栏体重。
三、根据市场生猪价格和增重成本调整出栏体重
生猪的价格千变万化,虽然大趋势有经验的人不难预测,但是短期波动虽然有规律性,但是因为形成波动的因素太复杂,最有经验的猪农也是无法把握的。我们只能大略的根据增重成本与销售价格的差额来计算。比如说你的的猪已经长到100公斤,原来的料肉比是28,再喂下去即料肉比要到35,饲料价是22/公斤,猪价是每公斤85,长一公斤猪需饲料成本77元,哪么每增重一公斤还可以有毛利08元,也就是说可以再喂大点出售是合算的。如果猪价是8元/公斤,加上其它成本赚不了多少,你就可以考虑出售了。
四、根据出栏时机调整出栏体重
第一个方面是市场生猪价格走势。通过各种因素的综合分析,猪价低谷期即将过去,社会存栏量又不充足,猪价回升在即,可以适当推迟出栏。反之即要提前或者适时出栏。
第二个方面是季节性调整。在这里主要考虑两点,一是酷暑严寒在即,猪场防暑降温条件又不是太好,有可能影响猪的生长,逆境到来之前适当提前出栏是明智的选择。二是根据规律性的价格涨落进行调整,一般节日需求的变化规律是节前向上,节后萎缩,春节前即是节前一个月左右是高峰,然后回落,到春节前几天回升,节后恢复。
第三个方面是根据仔猪价格波动情况于以调整。这主要针对外购仔猪的养殖户而言的,如仔猪处于暂时的低位,你为了适时补栏,由于栏舍有限,或是资金不足不得不提前出栏。
肥猪出栏最佳体重要根据各自的条件,根据品种的特点,根据猪价变化的规律,根据市场需求的变化等各方面的因素,适当地予以调整,才能使我们在付出同等代价的前提下,获取最大的经济效益。
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