进口猪肉激增,本地肉价稳定
进口猪肉激增,本地肉价稳定:市场解析
猪肉,作为我国民众餐桌上的重要食材,其价格与供应状况一直备受关注。近年来,随着国际市场的变化,我国进口猪肉量大幅上升,与此同时,本地猪肉价格却保持稳定。
宁波口岸猪肉进口量翻倍
据宁波检验检疫局最新数据,截至9月11日,2017年宁波口岸共进口猪肉产品2390批,666万吨,货值1250903万美元,同比增长987%、1176%、1055%。这些猪肉产品主要来自美国、加拿大、巴西、欧盟等国家和地区。
进口猪肉主要流向
宁波口岸进口的猪肉产品多为冻品,需要在零下18摄氏度的条件下运输。市场上基本看不到进口猪肉的身影,它主要流向卤制品工厂或餐厅。业内人士指出,进口猪肉的大量涌入,一方面是因为国内猪肉供应存在缺口,另一方面是国内外猪肉价格差距较大。
本地肉价稳定
双节临近,猪肉价格是否会波动呢?胡阿姨,海曙区统计局记账员,表示:“最近一次买排骨是14元/斤,比上个月涨了几毛钱。”胡阿姨通常在咏归菜场买菜,猪肉基本上固定去一家经营土猪肉的摊位购买。而慈溪龙山山下养猪场场长潘县助也指出,今年七八月份,气温较高,不利于猪的生长,生猪出栏量比较少。预计9月底生猪供应量会增长,因此猪肉价格不会明显上涨。
进口猪肉激增背后的原因
据农业部估算,目前我国国内猪肉整体生产量仅为9000万吨,到2020年将会出现1000万吨的缺口。此外,国内外猪肉价格差距较大,贸易政策也趋于宽松。因此,进口猪肉大量进入我国市场。
生态保护和可持续发展
在进口猪肉激增、本地肉价稳定的情况下,如何实现生态保护和可持续发展?一方面,要加大国内猪肉生产力度,提高自给率;另一方面,要推广绿色养殖,减少对环境的影响。
实用解决方案
为了实现生态保护和可持续发展,以下是一些实用解决方案:
- 推广绿色饲料,减少饲料中的抗生素和激素使用。
- 提高养殖技术,提高猪的生长速度,减少养殖周期。
- 加强猪场环境保护,减少对周边环境的污染。
- 提高猪肉产品质量,满足消费者需求。
结论
进口猪肉激增、本地肉价稳定,反映了我国猪肉市场的复杂性和多元化。面对这一形势,我们要加强生态保护和可持续发展,实现猪肉市场的健康发展。
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