散养与圈养养猪,各有优劣
散养养猪的优势分析
很多生产者认为放牧比圈养生产有某些明显的优点。牧场不需要妊娠栏和仔猪箱。这对猪场是一个优点还是缺点取决于生产者本人。大体上说,以下优点可以证明草地系统比舍饲或圈养具有优越性。
饲喂成本降低
草地能够节约谷物和蛋白饲料方面的成本,通过针对不同情况制定的平衡日粮,使用草地养猪节约饲料成本的效果有如下几点:
a、优质牧草可以节约生产猪肉过程中的15%~20%的谷物和20%~25%的蛋白质饲料
b、对于成年母猪,好的牧草可以节约50%的饲料成本。在妊娠母猪饲喂以豆科作物为主的饲草可以每天节省1905斤谷物和045斤蛋白饲料。事实上,母猪在产前6~8周可以从饲草中得到主要的营养成分。
c、当育肥猪采食优质豆科牧草时,氨基酸的含量与圈养生产相比,下降约015%。当育肥猪实行限饲时,所占用的草地面积相当于自由采食时的1/2~3/4,因为后者的饲草使用量加大。
营养缺乏风险降低
优质牧草能够减少营养缺乏的危险,因为它们:
a、富含蛋白质
b、由于草地养猪受太阳直射,增加了动物维生素D的摄入量。饲草又提供丰富的胡萝卜素、水溶性维生素。
c、富含矿物质,尤其是钙。另外土壤富含多种矿物质可以被猪利用。
疾病控制和资金投入减少
草地养猪与圈养相比,互相接触的机会更少,因此,与封闭环境下养猪比起来,相互传播疾病的问题就少得多。
节省了许多昂贵的建筑和设备,从而降低了每头猪的基础资金投入。
散养养猪的劣势分析
技能及管理要求较高
散养养猪需要较高的技能和管理要求,如草地的选择、饲料的管理、疾病的监控等。
粪便处理问题
散养养猪的粪便处理比圈养养猪更为复杂,需要采取有效的粪便处理措施,以减少对环境的影响。
结论与预测
结合生态保护与可持续发展的需求,散养养猪在降低饲料成本、减少疾病风险等方面具有明显优势。然而,其在技能和管理要求方面也相对较高。预计在未来,随着科技进步和管理经验的积累,散养养猪将成为更加环保和经济效益更高的养殖模式。欢迎用实际体验验证这一观点。
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