《养猪学基础:高效生长肥育技术》
一、生长阶段:20-50kg
商品猪从20kg活重到出栏的过程分为两个阶段,20-50kg为生长阶段。此阶段饲养管理的目标是获得快速、高效的生长率,饲料消耗大,常使用自动给料器,让猪只自由采食。
降低应激非常重要,尤其是饲养密度,过密会导致猪只应激,饲料转化效率降低,生长速度缓慢,长势不均匀。
饲料方面,此阶段使用“中等营养浓度”饲料,每公斤含消化能138-145兆焦,可利用氨基酸与消化能的比例为068-074g/MJ。
猪的营养需求与遗传特性、性别以及饲养环境有关,通过Auspig等计算机程序可为特定猪群制定最佳日粮方案。
二、饲养水平
通过自动给料器,多数猪只可达到50kg活体重,遗传特性优越的猪可喂得更重。公猪的需要也与其它猪只不一样,可采用分性别饲养方式。
添料频率,如果没有自动给料器,可每天添料一次,除非病原污染问题严重或特定营养成分利用率受影响,建议每天添料一次以上。
三、疾病预防
疾病的爆发可引起死亡、腹泻,影响猪只健康,形成僵猪,严重妨碍生长,导致生产性能下降。
大肠杆菌或病毒感染在一些猪场很严重,通过免疫程序可有效防范,但高标准的饲养管理水平仍然是不可缺少的。
丹毒应在6周龄和12周龄进行两次免疫,免疫成本可收到丰厚回报。
蠕虫控制需对蠕虫类型做出精确诊断,不同猪场所流行的蠕虫种类不一样,对于采用垫料的猪舍,蠕虫控制尤为重要。
咬尾现象在生长期前期常见,需隔离咬尾猪,治疗被咬猪,并找出导致猪只异常行为的原因。
格莱西氏病是一种细菌病,最易感染断奶猪,发病率有上升趋势。
四、分级饲养
如果断奶前或断奶时没有按体重、性别分群,转入生长舍时应按体重级别分群,精确安排饲喂量和日粮配方。
分级饲养可避免体型大的猪只采食时把体型小的挤到一边去,防止体型大的猪只过肥,也可防止阉猪采食适合与母猪和公猪的日粮而过肥。
通过分级安排栏位,可以最经济的方式养出更多的优质商品猪。
五、温度调节
温度会影响生长率和饲料转化效率,因此这个阶段应为猪只提供舒适的饲养环境。
调节温度的方式包括增加或减少猪舍饲养头数,通过机械方式调节通风,在猪栏上方安置假顶棚进行保温,通过滴水或喷雾的方式降低夏季高温。
六、肥育阶段:50kg体重至上市
肥育阶段要求不高,容易出现管理问题,包括过度饲喂或爆发疾病等。
此阶段猪只几乎不需要监护,但必须注意控制每天的采食量,因为这个阶段脂肪沉积速度非常快。
到达肥育阶段后,应从生长日粮更换为肥育日粮,日粮消化能浓度降为125-135MJ/kg,可利用赖氨酸与消化能的比例降为068-055g/MJ。
应保持猪只舒适、健康,并注意观察猪只的异常行为和不适征兆。
每天早晨或喂料时要观察猪只食欲是否良好,或表现出明显症状,如有异常,要及时采取措施。
人工称重有助于监控生长率,并找出生长缓慢的猪只,对管理工作帮助很大。
进行生产性能测试时,可在30-35kg体重时称重一次,然后屠宰前测背膘时再称重一次。
对于生长缓慢的猪,多数猪场选择与其它大部分已达上市体重的猪只同时出售,除非屠宰场有特别规定。
掉队的猪可采取提前出售、单另饲养或出栏时出售等措施。
通过以上解析,我们可以看到,高效生长肥育技术在养猪业中具有重要意义。在养殖过程中,既要关注经济效益,也要关注生态保护与可持续发展。
我们预测,随着科技的不断进步和养殖技术的不断提高,养猪业将实现更加高效、环保、可持续的发展。欢迎广大养殖户用实际体验验证我们的观点。
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