中国养猪市场:规模庞大
一、我国生猪市场供应充足
近年来,我国生猪市场供应充足,猪肉需求量不应片面地以发达国家的人均消费量来衡量。应按照我国国情条件下的供求关系予以确定,并利用市场规律自动调节产能实现供求平衡。
据发改委发布的消息,2009年5月6日,全国36个大中城市猪粮比价为59:1,低于6:1的盈亏平衡点,进入蓝色预警区域。此后到6月24日,我国36个大中城市的猪粮比价连续7周低于6:1,部分地区生猪养殖出现亏损。
我国生猪价格一直在盈亏平衡点上下波动,说明了我国养猪业产能充足,生猪产量与市场需求量已在市场调节下形成了动态平衡。
二、靠扩大产能使生猪价格总体下降的空间不大
近年来,我国猪粮比价总在养猪盈亏平衡点上下浮动,产能已十分充足。再扩大产能只会导致行业利润下降、甚至亏损。因此,通过扩大产能、扩大供应来降低猪肉价格的空间已经十分有限。
要使生猪价格下降,唯有降低生产成本。从我国养猪业现状看,生猪主要由小规模生产者生产,这部分生产者的人员工资福利成本、固定资产折旧成本都已很低,很难再有下降空间。要降低生产成本,唯有靠科技进步提高生产效率、降低饲养成本。
三、我国民间资本充足
改革开放以来,我国经济高速发展,不仅人民生活水平不断提高,民间资本也不断扩大。据人民银行统计数据表明,2005年底我国居民储蓄突破14万亿元,2008年已稳占20万亿元以上。投资与理财已成为人们经济生活的常态。追逐利润是资本的天性,对有发展前途的项目进行投资的民间资本十分充足。
四、可持续发展策略
1 生态保护
在养殖过程中,注重生态保护,推广绿色养殖技术,减少污染排放。例如,采用有机肥料、生物发酵床等环保措施,降低养殖过程中的环境污染。
2 可持续发展
在提高养殖效益的同时,关注养殖业的可持续发展。例如,推广节能减排技术,提高能源利用效率;优化产业结构,实现产业升级。
我国养猪市场规模庞大,潜力无限。在追求经济效益的同时,应关注生态保护和可持续发展。相信通过科技进步、政策支持、市场调节等多方面努力,我国养猪业必将迎来更加美好的未来。
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