创新种猪场生产管理,引领现代养殖技术升级
种猪生产管理中需要改变的思维问题
1猪品种应用的集中化趋势
在人类食用的肉蛋奶总量中,猪、鸡、牛、羊等畜禽产品占主导地位。其中,牛奶、鸡蛋、鸡肉、猪肉等主要由少数几个农业动物品种提供。全球各地应用优良农业动物品种趋同,我国现代动物农业生产要与国际接轨,需广泛应用这些优良品种。
优良品种应用趋同的原因是追求最大经济效益。这使得同一种家畜家禽内部的许多品种逐步趋同。例如,肉牛品种体格大小差异已不再悬殊,性能方面彼此相似。猪品种的某些形态和性能也趋于一致。
2肉蛋奶食品走向主食化的发展
大众化肉蛋奶食品在发达或中等发达国家已成为人民日常生活主食的重要组成部分。近年来,我国大众化肉蛋奶消费地位也逐渐提升。未来,我们将习惯主食猪肉、鸡肉、牛肉和羊肉等名词。
根据FAO数据,我国人均间接耗粮量已超过191公斤。未来,大众化主食肉蛋奶产品仍是主流,风味化副食肉蛋奶产品仍是支流。从事主流大众化产品生产的动物农业将是长期可持续发展的产业。
3主流优势动物品种的选育模式
在大众化动物食品生产中,大规模选育提高所使用的动物优良品种模式主要有两类:公司法人垄断的自主选育提高模式和社团法人调控的联合选育提高模式。这两类模式适用于猪育种工作。
猪育种工作主流模式应是奶牛模式的联合育种。对小规模选育工作,闭锁纯繁、杂交合成等方法仍有效。同时,需广泛应用成熟技术和正在发展的技术。
创新种猪场生产管理策略
1优化品种结构
根据市场需求和养殖条件,合理选择优良品种,实现品种结构的优化。通过遗传改良,提高猪群生产性能,降低养殖成本。
2科学饲养管理
遵循科学饲养原则,合理搭配饲料,保证猪只营养需求。加强猪舍环境控制,提高猪只福利,降低疾病发生率。
3应用现代化技术
利用现代化技术,如智能化监控系统、精准饲喂系统等,提高生产效率,降低人工成本。
4生态保护与可持续发展
在养殖过程中,注重生态保护,合理利用资源,降低污染排放,实现可持续发展。
结论
随着现代养殖技术的不断升级,创新种猪场生产管理将成为引领行业发展的关键。通过优化品种结构、科学饲养管理、应用现代化技术和注重生态保护与可持续发展,种猪场将实现经济效益和环境效益的双赢。
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