生态养殖挑战与解决之道
现状
11 猪舍规划布局不尽合理
一些地区在进行生态养猪小区的选址时,不注意养猪小区对环境的影响,也没很好地注重区内的生产、防疫布局。在猪舍选址及布局中注意避开了周围环境对养猪生产的不利影响,而忽略猪场本身对周边环境的影响。
12 粪污处理设施不配套
养猪小区是各类小区中污染问题最突出的。年存栏3000头的养猪小区年排粪约为2200t,年排尿约为1000多吨,加上冲洗污水排污量可观。目前绝太部分养猪小区粪污处理设施不全或没有。
13 技术服务设施薄弱
由于缺乏资金等原因,养猪小区注重了圈舍等生产设施的建设,而没有或不完善相应的配套技术服务设施。例如没有人工授精设施,配种改良操作无法进行。
14 基础配套设施不完善
有些养猪小区十分简陋,没有围墙,人员随意进出,带人疫病的风险加大;有的小区内道路是土路,雨天泥泞、晴天飞尘。
15 防疫设施设备不到位
很多养猪小区没有消毒设施,人员进出频繁没有任何防护措施;小区没有病死猪尸体处理设施。
16 从生产过程确保畜产品质量还不够严密
虽然很多养猪小区实行了不同程度的统一管理和监控,但措施还不够严密。管理不系统,生产环节还有很多漏洞,影响猪肉品质。
对策
21 加大资金投入
强化行政管理标准化养殖小区。县乡村各级都要根据中央在养殖上的投入,再相应配套投入。县乡村要按统一的要求规划建设好生态养猪小区公共设施。
22 加强行政及技术服务
国家行政部门应从新品种推广、饲养技术和市场需求信息等方面为农民提供更优质的服务。
23 加强小区的合理选址及内部的合理布局
养殖小区应建在村庄的下风向,且未被污染和没有发生过任何传染病的地方。应距公共场所或其它畜禽或养殖场500m以上。
24 建立排泄物的处理系统
猪粪采取以下方法处理:堆肥处理、沼气发酵、直接返田处理、开发低污染日粮。
25 建设完善的技术设施及技术服务体系
由动物保健组织对每个猪场使用抗生素情况、生产情况、疫病流行和防治情况进行访问检查,对检查出的问题提出建议和意见。
26 选用对环境及肉品无影响的新型饲料
青绿饲料是一类来源广泛的饲料,包括各种牧草、蔬菜、水生饲料、树叶和野菜等。建立青绿饲料种植基地大量种植一些高产优质的牧草。
生态养猪小区是我国一种新型的集约化养猪的方式。在起步阶段只有很好地解决上述政策,及技术上的问题,生态养猪小区才能健康地发展。
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