疫情冲击下的生猪产业发展现状

界面商学院联合中国农业科学院农业信息研究所农业产业安全研究团队编制的“生猪产业发展指数”显示，2019年12月指数值为12658，较11月份进一步回落，且已经连续两个月回落，显示生猪行业正在由过热逐步“退烧”。

生猪产业指数解析

生猪产业发展指数以90～110作为标准区间，在此区间内表示产业运行较为平稳，此区间以外均表示生猪产业运行存在异常。低于90视为产业“过冷”，高于110视为产业“过热”。

生猪产业发展趋势

中国农业科学院农业信息研究所农业产业安全研究团队首席研究员徐磊表示，现阶段猪价持续上行“疲态尽显”，主要是因为猪肉储备投放、猪肉进口和企业库存出货在一定程度上有效弥补行业供给缺口。

市场供给及生猪产能分析

中央储备冻猪肉自2019年9月开始投放市场以来，累计投放中央储备冻猪肉达14万吨，为市场稳定供给奠定了坚实的基础。

新冠疫情的影响及应对策略

新型冠状病毒肺炎疫情对生猪产业发展带来了挑战，从需求层面和供给层面都将承受压力。

保障猪场员工安全和健康

经过一年多的抗非、防非过程，猪场的生物安全措施普遍有了很大的提升，能有效防止非洲猪瘟病毒等传入猪场，也能很好地阻断新型肺炎的侵袭。

生态保护与可持续发展的策略

在保障生猪产业经济效益的同时，注重生态保护与可持续发展，是生猪养殖户应采取的策略。

结论

随着疫情防控的推进，预计生猪产业将逐步恢复，生猪市场价格也将逐步稳定。

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