研究已经证明，某些饲料原料在模拟的跨大西洋或跨太平洋运输到美国港口和可能生产猪饲料的地点的条件下，有支持病毒存活的能力。这增加了人们对确保饲料原料不受病毒污染的关注。

饲料原料病毒传播风险和安全性决策树

本信息由PorkCheckoff, 美国猪肉生产者委员会, 美国猪兽医协会和美国猪健康信息中心联合发布。

进一步降低风险的考量因素

排除，从没有活跃病毒传播的国家采购，或在接收或打开包装袋之前采取降低风险的措施。

评估供应商和饲料原料安全时应考虑的问题

这些问题旨在引发关于饲料原料安全性的讨论。有些问题适用于直接饲料供应商，有些适用于饲料原料供应商。

1. 该设施关于最大限度地减少人员、车辆和饲料原料传播病原体的生物安全计划。

2. 该设施对人员关于饲料安全的培训。

3. 该设施的虫害控制计划。

4. 该设施的可追溯性程序。

5. 该设施的供应商批准程序。

6. 该设施是否有第三方食品安全认证机构认证？第三方认证项目包括FAMI-QS, ISO, SQF, Safe Feed/Safe Food等。

7. 该设施是否使用在美国境外生产或包装的原料？

a) 如果是，该原料是否按照食品及药物管理局的外国供应商验证计划进口，以帮助控制风险?

b) 如果是，供应商是否考虑到猪病毒可能通过饲料原料运输的风险，如口蹄疫病毒、经典猪瘟病毒、非洲猪瘟病毒和伪狂犬病毒？

c) 对于来自病毒风险高的国家的原料采用什么缓解策略来预防或最小化传播风险

d) 是否有其他可替代供应商和/或原料？

结论

通过以上决策树和问题，养猪生产者与饲料供应商可以更好地合作，以把来自饲料原料的风险最小化。我们相信，通过共同努力，我们可以实现生态保护和可持续发展的目标，同时提高经济效益。

欢迎用实际体验验证观点。