种猪市场转向,高产优体型猪受青睐
环保规范的常态化和养殖结构的调整,正在深刻地改变养猪业的形态。这也深深影响着种猪市场需求的变化。2016年至今,种猪市场普遍火爆,中国养猪企业从国外进口的曾祖代种猪数量也从2015年的4442头增长到2016年的5746头,反映出种猪市场的理性回温。
加系和法系强势崛起
近两年的加系、法系风头正劲,也反映了中国生猪市场的需求变化,从崇尚单一性状,发展为对整体性能和效益的追求。与此同时,大型公猪站,冻精技术也在快速发展,为中国猪业这个庞大的基因市场增添了新的选项。
大型企业 快,对高质量种猪的需求变大
继美系、丹系各领风骚之后,近两年来,加系和法系强势崛起。2015年,中国进口法系猪2542头,占总数的57%。2016年,中国进口加系猪3738头,占全国进口总数的65%。这些数据真实记录了养猪业的需求变化。
市场需求从单一性状向整体性能和效益转变
以前台系猪由于精肉多、体型好风靡养猪业,现在却倾向于高产、体型大的猪。能长到270-280斤重的猪最受市场欢迎。这一变化的原因是:大体型的猪长到250斤以后仍有良好的饲料报酬,养殖户可以根据行情去调节出栏体重。
冻精与公猪站助力种猪市场
回顾2016年至今的种猪市场,用“繁荣”来形容并不过分。然而种猪经营者普遍反应,猪场引种的目的主要是为了恢复和改善种群,扩大的只有少数。随着养殖户对生产率的追求,加快更新种猪的频率也推动了需求的增长。
未来的种猪市场发展趋势
总体需求量不会改变,但将出现两个群体:一是类似温氏这样的大体系,对育种有自己的追求,拥有自己的种猪体系,以自给为主,对外供应一部分;另一个是专业做种猪的企业,高度专业化,并向个性化的订单农业发展,可以根据客户的需求,供应所需特性的种猪。至于中小户因为种猪需求量小,向前面两者引种反而更高效。
冻精市场的发展趋势
一个值得关注的现象是,原来作为进口种猪后续服务的冻精供应,也通过一些主营人工授精业务的企业,大有飞入寻常猪场之势。国内也出现一些研究冻精的企业和专家,目前已有相对成熟的产品问世。这一趋势虽然存在,但短时间内不会影响种猪市场的供需,但会让种猪市场更活跃。
加拿大种猪出口商协会驻华首席代表胡松介绍,目前加拿大有7家公猪站获得中国国家质检总局审核认可,可以出口猪冻精到中国。国内越来越多客户计划进口冻精,主要原因是比进口活猪要便宜和省事得多,能迅速更新血缘、加快遗传进展。不过,他认为曾经进口过活种猪的企业比较适合进口并使用冻精。
进口公猪的成本效益
加拿大种猪行业资深人士Jim Donaldson认为大型养猪企业更适合进口使用冻精。从生物安全来看,进口冻精是比较安全的改善血缘的方式,而且进口一个液氮罐的冻精至少有600-1000头份,比较适用于大型猪场。同时,他建议大型养猪企业定期进口顶级公猪,因为进口冻精相对成本较高,受胎率50-90%。而进口活公猪的成本一般是2500-3500美元/头。
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