维生素：动物生命活动的重要物质

维生素不仅是维持动物生命活动所必需的有机类营养物质，而且还是动物保持健康的重要活性物质。它们参与机体代谢的调节，许多维生素是辅基或辅酶的组成部分，对动物体内的多种代谢过程产生影响。

猪对维生素的需求

猪对维生素的需要量较少，一般以毫克计算。然而，维生素对猪的生长发育起着重要作用。若长期缺乏，就会引起相应的生理机能障碍而发生某种疾病，及引起猪的代谢紊乱，严重的甚至引起死亡，从而对动物的健康造成很大损害。

B族维生素：猪饲料中的关键元素

B族维生素中，包括十多种生化性质不同的维生素。在生产实践中，硫胺素、核黄素、泛酸、烟酸与维生素B12等几种比较重要一些。核黄素、烟酸及维生素B12较易缺乏，因此在猪的饲料中，要注意进行补充。猪缺乏维生素B时，表现的特征主要是生长较缓慢与发育停滞。

B族维生素的特性与作用

B族维生素全是水溶性维生素，在体内滞留的时间只有数小时，必须每天补充。B族是所有机体组织必不可少的营养素，是食物释放能量的关键。全是辅酶，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，因此被列为一个家族。

硫胺素的作用与应用

硫胺素能促进正常糖代谢及具有维持神经传导、心脏和胃肠道正常功能。维生素B1缺乏时，猪可出现多发性神经炎症状，其表现为疲劳、衰弱、感觉异常、肌肉酸痛、心悸亢进、浮肿、食欲不振、便秘或腹泻等，严重时则发展为运动失调、惊厥、昏迷甚至死亡。

在发热性传染病上的应用：如猪丹毒、猪肺疫等发热性传染病。这类病猪治好以后，常出现胃分泌功能低下，影响食欲。因此，在治愈猪发热性传染病后，可用维生素B1肌注2次，每天一次。使病猪加快恢复胃肠功能，促进新陈代谢，尽快恢复体质。

在非发热性传染病上的应用：如仔猪黄白痢和传染性胃肠炎等胃肠传染病。这类病猪胃肠功能已经紊乱，治疗非发热性胃肠道传染病，主要采用抗菌消炎药物肌注治疗，如果同时结合维生素B1注射治疗，可加快促进胃肠功能的恢复，缩短病程，提高疗效。

在临床上常遇到有神经症状的猪病，不下十几例，诊疗不易。近年来我们用维生素B1治疗这类病猪40头，除1头死亡外，其余均痊愈。用法和用量：每日肌肉注射5%维生素B1注射液1—2次。50斤以下的猪，每次10—20毫升；50—100斤的猪，每次20—30毫升；100斤以上的猪每次30—40毫升。同时可配合使用安痛定。

核黄素的作用与应用

仔猪缺乏核黄素时，一般常会发生食欲不振、脱毛与生长缓慢等症状；繁殖用的青年母猪缺乏时，则食欲会表现出时好时坏，且增重下降迅速；对于妊娠母猪，可能会出现体内胎儿被吸收或妊娠后期胎儿死亡，甚至产下无毛的仔猪等。

烟酸的作用与应用

猪在缺乏烟酸时，就会发生呕吐、下痢与皮肤炎症，长期以玉米为主要日粮时，猪往往会表现有不同程度的烟酸缺乏症。

维生素B12的作用与应用

造血和蛋白质合成离不开维生素B12，必须有B12参与。并且还参与糖类和脂肪的代谢。猪缺乏维生素B12，则会表现为生长停滞、贫血：维生素B12供应较充足，可促进猪的增重。

B族维生素在农业养殖中扮演着至关重要的角色，对动物健康与生长效率有着显著影响。通过合理搭配饲料，补充B族维生素，可以有效地提高动物的健康水平，促进其生长，从而实现经济效益和环境健康的双赢。

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