第一节 序言

养猪业是我国传统养殖行业，猪肉占肉类市场60%以上。然而，近年来养殖成本上升、市场信息获取困难等问题困扰着农户。有机猪养殖市场前景广阔，但养殖标准高、前期投入大。公司需建设有机猪繁育基地，为农户提供技术培训和指导，实现“双赢”。

第二节 市场分析、成本分析、风险分析

有机猪肉价格高，面向高端人群。以50万人口城市为例，5‰人群对有机猪肉有需求，年营业额可达300万元。成本主要包括种苗繁育、管理及其他支出、税负等。风险包括公猪、母猪损失、仔猪损失、回购风险等。

第三节 风险控制与规避

与政府合作，取得政策与经济支持。与第三方有机资格认证机构或公证机构合作，确保品牌信誉。遴选消费者代表参观考察，确立品牌地位。组织有机产品论坛，掌握行业话语权。

第四节 公司、基地与农户的分工

公司负责制定计划、预测市场、确定养殖户、培训农户、与政府合作等。基地负责饲养与管理、种苗提供、技术培训等。农户负责签订协议、按照技术标准养殖、配合公司统一回购等。

第五节 养殖过程控制

制定《委托养殖协议书》，明确权利、责任和义务。建立养殖档案，保持档案连贯性。统一采购或指定有机饲料提供商。指派技术人员进行技术指导、疫病管理指导。统一组织防疫、培训。

第六节 回购与销售

公司统一回购有机猪，以高出普通猪10%-50%的价格回购。农户负质量责任，若不符合技术标准，则列入黑名单。公司将回购的有机猪严格按国家标准进行屠宰、分切、包装后再出售。

第七节 组织架构

公司设基地、养殖事业部、营销事业部等实体部门。重点工作是养殖管理和营销管理，其他工作起辅助或后勤作用。

本文提出的有机猪养殖模式创新方案，旨在为养殖户提供实用解决方案，实现生态保护和可持续发展。欢迎用实际体验验证观点。