中国是养猪大国，但非是养猪之强国。好的品种基本全部依赖进口，昔日引以为荣的一些地方品种也消失殆尽；不光猪的品种在依赖进口，而且现代化的养猪设备也在成套、成生产线的大批进口着；在华的洋教授、洋老师、洋顾问们也越来越多，他们每天到处宣讲养猪理论推销种猪…。而与之相反的是我们国家的肥猪育成率不升返降，全国各地到处散发疫情，这个问题应该值得我们全养猪行业的人反思！我们的品种、营养、生物安全、药品、疫苗都并不比国外的差，但是我们这种拿来复制主义为什么会导致出栏率如此的低呢？其实一个重点的核心往往会被老板、专家学者所忽视，那就是管理的核心—人，出了问题，人才是养猪企业管理的核心。

一．工作性质和工作环境的特殊性

养猪本身就是一件脏、苦、累、环境差，不体面的工作。而且绝大多数的养猪企业的位置都会处在地点比较偏僻，经济比较落后的农村偏远山区。养猪企业大多会实行全封闭式的饲养管理，限制人身自由。试想一下，这样枯燥、封闭、单调的工作环境。在今天如此发达繁荣的中国，又会有多少年轻人愿意放弃大城市的喧哗，商业圈的繁荣而去深山老林把养猪当做自己的职业呢？很多专业学校的学生一出校门便改了行。或者直接投奔饲料公司、疫苗公司、兽药公司去了。留在养猪企业生产一线的专业人员人就很少了。所以招聘养猪的从业者便成了摆在所有养猪企业老板们面前的难题。招饲养员难、招到优秀的经理场长更难、招到素质高称心如意的从业者们就更加难上加难了。

我去过很多的猪场，好的也去过，坏的也去过。前些年也做过相关的人员调查。由于工作的特殊性，留在生产一线的人员大多数都是以50岁左右的老人为主。儿女基本成家，为了挣点养老钱而去养猪。大的规模化养猪企业用人还稍微好一点，有一些年轻人及技术人员在里面。中小型规模可就麻烦了。很多猪场里面就什么人都有，有傻子、聋子、哑巴、腿瘸的、身体有些残疾的人都在从事养猪，还有农村的老光棍子来猪场混的。另外还碰到过出来鬼混的假夫妻、做生意赔了本钱的精神病、杀人闯祸的通缉犯，监狱放出的刑满释放人员我都见过。养猪流传一句俗话说，好人不干，赖人干不了。

二．人才队伍建设的重要性

人才是养猪企业的核心竞争力，只有拥有高素质的人才队伍，才能保证养殖企业的可持续发展。以下是几个关于养殖企业人才队伍建设的实用解决方案：

1. 提高福利待遇，吸引优秀人才

提高福利待遇，包括工资、住房、医疗、养老等方面，以吸引优秀人才加入养殖企业。同时，企业可以设立奖学金、提供培训机会等，鼓励员工不断学习和提升自身能力。

2. 建立完善的培训体系

针对养殖企业特点，建立完善的培训体系，包括新员工入职培训、专业技能培训、管理能力培训等。通过培训，提高员工的专业素质和综合能力。

3. 创造良好的工作环境

改善工作环境，提高员工的工作舒适度。例如，改善猪舍环境，提高员工的生活条件；加强企业文化建设，营造积极向上的工作氛围。

4. 建立激励机制

设立合理的激励机制，如绩效考核、晋升机制等，激发员工的积极性和创造力。同时，对优秀员工给予奖励，提高员工的归属感和忠诚度。

5. 关注员工身心健康

关注员工的身心健康，定期组织体检，提供心理咨询等服务。同时，鼓励员工参加体育锻炼，提高员工的身体素质。

三．生态保护与可持续发展

在养殖过程中，养殖企业应注重生态保护和可持续发展。以下是几个相关建议：

1. 推广绿色养殖技术

采用绿色养殖技术，减少对环境的污染。例如，推广粪便处理技术，实现粪便资源化利用；采用节水、节电等节能减排措施。

2. 加强生物安全管理

加强生物安全管理，防止疫情传播。例如，建立严格的生物安全管理制度，加强猪舍消毒、防疫等工作。

3. 推广循环农业

推广循环农业，实现农业资源的循环利用。例如，将猪粪、猪尿等有机废弃物用于农田施肥，提高土壤肥力。

4. 加强环保意识教育

加强环保意识教育，提高员工的环保意识。例如，开展环保知识培训、组织环保活动等。

在未来几年内，随着环保政策的不断加强，养殖企业将面临更大的环保压力。因此，养殖企业应积极应对，加强生态保护和可持续发展，实现经济效益和环境效益的双赢。

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