断奶仔猪生产中的关键因素

断奶仔猪生产是养猪生产中的关键阶段之一，断奶仔猪的高成活率和高生长速度是养猪企业取得理想效益的基础。

酵母培养物的作用

酵母培养物通过为猪胃肠道内微生物菌群提供全价营养，能够在最大程度上稳定断奶仔猪消化道内微生物区系的平衡状态，维护和提高胃肠道的健康水平，增强胃肠道的消化吸收功能和机体的免疫能力，在最大程度上降低各种应激因素的不利影响，提高仔猪的生产性能。

材料与方法

试验材料：试验用的酵母培养物由美国某公司提供。

试验仔猪与分组：试验于2005年7月16日至2005年8月6日期间在广东省某大型猪场进行，试验期共22d。试验组仔猪11窝，共133头；对照组仔猪12窝，共137头，两组仔猪均为杜×长×大三元杂交仔猪，其胎次、日龄、平均断奶窝重和健康状况基本相同。

结果与分析

根据试验组和对照组每窝仔猪21日龄和42日龄的测定数据，分别统计分析两组仔猪的平均个体始重之间和平均个体末重之间的差异情况。结果发现，试验组和对照组仔猪的平均个体始重之间差异不显著，而两组仔猪的平均个体末重之间差异显著，试验组仔猪平均个体增重比对照组每头增加1.147kg，这体现出了酵母培养物在提高断奶仔猪增重方面的显著作用。

两组仔猪的平均日增重和平均日采食量指标间无显著差异，但试验组仔猪的平均日增重有明显高于对照组仔猪的趋势；试验组仔猪的平均日采食量略高于对照组，但趋势不明显。试验组仔猪的饲料转化率高于对照组仔猪7.7%。

结论

酵母培养物在提高断奶仔猪生产性能方面具有显著效果，能够有效降低应激因素的不利影响，提高仔猪的成活率和生长速度。

可验证的预测

基于以上研究，预计酵母培养物在断奶仔猪生产中的应用将越来越广泛，为养猪业提供新的发展机遇。

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