猪价飙升，养殖户果断出手策略分析

一、猪价飙升背景分析

三月份以来，广东、河南、湖北、湖南、重庆、四川、辽宁、山东、山西等地猪价涨幅约2元/斤，全国猪价已实现连续十连涨，局部四连大涨甚至是暴涨。

此波猪价上涨之猛，政府是否会调控？参考2006到2008，2010到2011的两次猪周期来看，CPI和猪价关系及政府调控手段。

这两次猪周期的猪价高点对应当年的CPI，2008年是5.9%，2011年是5.4%，2011年当年CPI目标是4%，值得一提的重点是在猪价最高点的那段时间，2008年初的几个月，CPI接近9%，2011年2季度CPI最高点接近7%。

二、政府调控手段回顾

也就是说，国家在猪价大幅上涨、CPI大幅波动的时候，对猪价的调控是没有太好办法的，2011年的时候就曾有双汇等大型企业的保证价格不涨言论，但最终都以失败告终。

猪价涨势惊人，但该出手时就出手，谨慎压栏！随后CPI的下降，也不是政府调控猪价的结果或者说不是直接影响的结果，而是由于市场的原因，由于猪价的上涨，政府花大量资金补贴母猪产能使供给增加所致。

所以从目前看，只要猪价不出现极端情况，政府一般不会干涉，猪价大涨之后，国家通常做法都是放储，今天也听到国家收储猪肉从10万吨变1万吨，或者花大量资金进行补贴，以利于产能恢复。

三、养殖户应对策略

但凡事无绝对，不可否认的是，在广西、云南等地，仍有5-6元的行情，在猪价高达9元的重庆、四川局部地区，仍有8元卖不出去猪的情况，所以仍有不少养殖朋友对猪价的持续上涨持怀疑态度，这也是对的。

但，趋势不代表所有人都能借到势。农业农村部在3月1日新闻发布会上也表示，下半年三四季度，尤其是四季度猪价涨幅或更加明显，基本明朗的行情让一些养殖户开始压栏了。

形势一片大好，但越在这个时候越需要冷静对待。以广西为例，整体属于“非瘟”下产能较为稳定的区域，补栏相较其他区域尚可，猪价在7-8元之间，但发生疫情的贵港等区域，猪价在6元左右。

疫情的不确定性、地区产销的差异性、大区联防非瘟政策的不确定性、补栏的积极性都影响着猪价，养殖户需要“算好账”，该出手时就出手，做好判断，适时出栏，做好疫情防控，养猪不易，压栏且谨慎。

当然，如果猪还不大，资金等没有问题，条件允许愿意放手一搏，也未尝不可。

四、生态保护与可持续发展

在养殖过程中，养殖户应注重生态保护与可持续发展，采用科学养殖技术，减少对环境的污染，实现经济效益与环境保护的双赢。

通过优化饲料配方，提高饲料利用率，降低养殖成本；加强猪舍通风、温度控制，提高猪只生长速度，降低发病率；采用生物发酵床、沼气池等环保技术，实现养殖废弃物资源化利用。

五、未来展望

随着国家对环保政策的加强，养殖行业将面临更加严格的环保要求。未来，养殖户应积极适应市场变化，提高自身环保意识，实现养殖业的可持续发展。

预计未来猪价将继续保持上涨趋势，但涨幅将逐渐放缓。养殖户应抓住时机，适时出栏，降低养殖风险。

欢迎用实际体验验证观点。