一、运用“理想氨基酸模式”

原料特别是豆粕相对于玉米价格上涨的差价增大时，养殖户都会考虑到饲料成本。畜禽饲料生产成本大部分取决于蛋白源的价格，通过最佳氨基酸平衡使蛋白质的效率达到最高，这对于减少饲料中昂贵的蛋白质原料的使用非常关键。

以“理想氨基酸模式”为标准衡量实际使用的日粮时发现，如果以玉米、豆粕为基础配制日粮以满足NRC猪对蛋白质的营养需要，则日粮中各种必需氨基酸都存在一定过量。导致氨基酸的供给与猪氨基酸需要之间没有达到精确的统一而造成蛋白质原料浪费，配方成本较高。

因此，饲料配方人员必须运用“理想氨基酸模式”，把其他必需氨基酸与可消化赖氨酸的比例纳入到营养指标的选择中，降低饲料成本，同时也有效降低粪氮的排出。

二、采用回肠标准

氨基酸消化率准确评价饲料氨基酸的含量、畜禽对氨基酸的需要量和对饲料氨基酸的利用率是科学设计饲料配方的基础。饲料原料种类繁多，原料氨基酸的含量和质量差异较大，不同畜禽有不同的利用效率。

猪回肠消化率常用来评估饲料原料氨基酸的生物利用率。回肠消化率可以用回肠表观消化率、回肠真消化率和回肠标准消化率来表示。回肠标准氨基酸消化率既反映了回肠氨基酸真消化率值，又反映了特定内源氨基酸损失，且在日粮中具有可加性。

饲料原料氨基酸消化率的重要在于：最低成本配方的原理是假设不同原料可以相互替代使用而不改变动物的生产性能，交换的基础是它们的营养价值相同。玉米各种必需氨基酸的真消化率为78%～90%，小麦为80%～90%，豆粕为90%左右。

三、利用净能体系

净能评价体系是唯一将动物能量需求和饲料能值相统一的方法。消化能和代谢能评价体系虽然分别考虑了消化和代谢过程中出现的能量损失情况，但未完全考虑能量在体内代谢整个过程的消耗。

净能评价体系考虑了能量利用过程中所造成的全部损失，故净能是衡量动物维持和生产所需能量的最佳指标。饲料净能约为饲料消化能的70%。当日粮中增加脂肪及其副产品或降低蛋白水平时，应用净能评价体系具有独特的优势。

虽然对净能直接测定比较困难，但仍可根据日粮消化能或代谢能，再通过日粮淀粉、粗蛋白质、灰粉、粗脂肪、粗纤维或酸性洗涤纤维含量进行回归估测。

四、生态保护与可持续发展

在降低养猪成本、提升饲料转化效率的同时，我们也要关注生态保护和可持续发展。通过科学养殖，减少饲料浪费，降低环境污染，实现经济效益和环境效益的双赢。

据权威数据显示，我国养殖业每年产生的粪便量约为2.5亿吨，其中约有一半未被有效利用。通过科学养殖，我们可以将粪便转化为有机肥料，减少对环境的污染。

降低养猪成本、提升饲料转化效率是养殖户关注的焦点。通过运用理想氨基酸模式、回肠标准和净能体系等方法，我们可以有效降低饲料成本，提高饲料转化效率，实现养殖业的可持续发展。

欢迎用实际体验验证我们的观点，共同推动养殖业的发展。