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构建未来农业养殖遗传改良新策略

一、遗传改良的价值

非洲猪瘟极大地加快了中国养猪业的现代化转型进程。后非瘟时代,如何快速建群及科学搭建猪群的扩繁结构体系,为猪场的盈利潜力未雨绸缪?PIC亚太区产品性能总监David博士在猪兜直播间分享了“应对未来养猪体系的遗传改良方案”,吸引了近16万人次观看。

构建未来农业养殖遗传改良新策略

David博士分析了俄罗斯自2008年首次发生非洲猪瘟以来,整个国家养猪产业的变化。他认为中国的养猪业正处于这样的一个变化阶段。俄罗斯的“农户养殖”占整个养猪业比重的72%,随着非洲猪瘟的暴发,这个数字在不断下降,预计到2022年,俄罗斯“农户养殖”占整个养猪业的比重将仅剩9%。与此同时,俄罗斯的猪肉总产量却在逐年上升,年屠宰重从2005年的1520千吨已经增长到2018年的3692千吨。从中可以发现,非洲猪瘟加快了养猪业的规模化进程,提升了猪肉的生产效率,而这其中遗传改良技术做出了巨大贡献。

PIC通过庞大的多样化种群、对纯繁种群进行大范围数据捕捉、更贴近现实生产的商品场数据、DNA信息利用的深层经验—基因组学研究实现了每头商品猪每年25元的利润提升。2019年PIC遗传精英场测定各生产成绩最棒的前10%的猪:终身日增重达到0.976 kg/天、饲料转化率达到1.63、总产仔数达到22.1 /窝,这些数据将终成为未来养猪的生产潜力。

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二、遗传传递的意义

David博士在演讲中重点谈到了如何解决养猪遗传滞后的问题。

对于公猪站的遗传滞后,PIC认为,假设公猪替换率低水平为45%,高水平为75%;父系核心群公猪指数低水平为87,高水平为127;父系核心群母猪指数低水平为90,高水平可达110;选种准确性低水平为20%,高水平为50%。如果公猪站能通过提升自身水平,减轻公猪站遗传滞后,带来的利润提升是巨大的:遗传滞后可缩短2.4年,遗传指数提升48.3个点,相当于每头商品猪多收益近30元。

对于母猪扩繁遗传滞后,PIC认为,假设曾祖代公猪指数低水平为90,高水平为130;母猪年替换率低水平为50%,高水平为65%;纯繁母猪选择强度低水平为100%,高水平为10%;选择准确性低水平为20%,高水平为50%。同样,通过水平提升,降低母猪扩繁体系的遗传滞后能带来显著价值提升:遗传滞后可缩短2.2年,遗传指数提升43.3个点,相当于每头商品猪多收益14元。

三、如何搭建成功的扩繁体系?

David博士强调扩繁体系的建立目标就是持续供应足量的、健康且高质量祖代及父母代母猪。为此,猪场需要做好以下几个方面的工作。

1、健康的后备母猪-隔离及驯化:后备猪应隔离2-4周、距母猪场300米、区分进场/出场淋浴间、专用工具/衣物、隔离期结束时进行检测。配种前驯化4-8周;将后备猪暴露于农场病原体下。

2、高质量后备母猪-不能将就:健壮的肢蹄;良好的乳头分布——至少14个乳头;合适的外阴大小;25周龄的选种率为70%到80%。

3、持续稳定的后备母猪供应:商品母猪场每周的工作包括:满足配种目标;淘汰不合格母猪;因此需要后备母猪替换不合格母猪。如果无法获取持续稳定的后备母猪供应,保留不合格母猪以满足配种目标将会降低猪场生产水平。

构建未来农业养殖遗传改良新策略

4、充足的后备母猪供应:为保证在比较困难的情况之下,种猪供应依旧能满足体系内部需求,扩繁群需占全群的13%。

David博士最后遗传改良可以为每头商品猪每年带来25元的额外收益,5年后每头商品猪利润增加达到125元。未来养殖体系需理解遗传改良价值并做好相应计划。俄罗斯的案例已经证明了这一点,中国养猪业正在经历俄罗斯走过的转型期,相信遗传改良也会为中国的养猪者带来同样的回报。

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