猪场增效降本,规模定制人员配置
猪场增效降本,规模定制人员配置
随着国内养猪供给端的过剩,各大养猪企业都开始调整生猪产业结构,优化生产模式。伴随居民饮食习惯的改变,猪肉消费继续疲软,对养猪行业的生存来说更是雪上加霜。各大企业想要求活,低成本养猪成为绕不过去的一个话题。如何增效降本?成为各大养猪集团,动保公司,饲料公司需要联合解决的一个问题。猪场人员成本约占肥猪出栏总费用的10%,也是一个很有降本潜力的方向。
好的猪场人员结构,保障高效稳定运行
好的猪场人员结构,可以保障猪场员工工资高,绩效优。让员工更有工作激情和责任感。能充分发挥员工的主观能动性,便于人员招聘和素质低下员工的淘汰,保证生产的高效率运行。但凡事都有一个度,我们也不能一味的压缩人员成本。好的管理者需要根据人员能力来综合考量需要配置的人员数量,让猪场达到一个高效稳定的状态。
人员配置形式参考
以下是参考国内各养猪公司,在不同管理水平,不同生产环境,不同操作熟练度等因素下,整理出的一个比较合理的人员配置形式。谨作为养殖老板们的参考。
一、生产指标的确定,总存栏预估
5000头母猪场繁殖线的指标与存栏确定。
①年产胎次2.3胎
全年可产仔窝数为5000×2.3=11500窝
每周产仔为11500÷52=221窝
月分娩窝221÷7×30=947窝
采精公猪需要为5000÷80=63头公猪
查情公猪存栏为5000÷200=25头
由于查情公猪也可用于采精,总的公猪存栏70-75头比较合适。
②全年平均分娩率定为91%
每周配种数221÷0.91=243窝,月配种数243÷7×30=1041窝。
③25天哺乳窝均断奶11.5头,产房存活率96%
产房带仔母猪头数为947÷30×25=789窝,产房仔猪存栏789×11.5头=9073头
年断奶仔猪头数为5000×11.5×2.3=132250头
psy为2.3×11.5=26.45头
5000头母猪场育肥线的指标与存栏确定。
保育存活率98%
育肥存活率98%
保育存栏:947×1.5×11.5×0.98=16009头。
育肥最大存栏:16009×4÷1.5÷0.98=41836头。
年出栏肥猪947×11.5×12×0.98×0.98×0.98=125510头
msy为125510÷5000=25.1头
二、栏舍设备要求
①繁殖场,育肥场需要配备全自动饲喂料线,全漏缝板,水泡粪或刮粪机。产房定位栏仍然需要人工辅助清粪;
②需配备自动温控设备,自动饮水系统。
三、人员素质要求
饲养人员最少需要高中以上学历,从事相关区间工作3年以上,积极参与公司组织的培训,能够不断学习,提升,工作方法。最重要的一点是必须团结同事,懂得相互配合的重要性。
四、各岗位人员需求
①5000头母猪场人员配置:68人
繁殖场:45人
场长:1人
副厂长:1人
科长:2人
班长:6人
其中产房配置3人:做保健免疫,产房母猪饲喂,数据记录和仔猪耳缺编号。
配怀舍配置3人:做诱情查情记录,采精化验,母猪健康和饲喂调膘。
分娩生产人员:10人
配怀生产人员:15人
后勤:10人
其中电工2人,门卫无害化处理3人,厨房2人、会计统计内勤2人、杂工1人
育肥场:23人
场长:1人
科长:1人
班长:2人
饲养人员:15人
后勤:3人
其中电工1人
生产线总人员配置合计:68人
五、人员管理和配置过程中的一些规律
①猪场规模越小,分点式饲养阶段越多,人员的配置上效率就会越低。
②猪场参与猪只饲养和管理的人员占整个产区人员的比例在2/3和3/4之间,规模越大,后勤人员占比越低,人均效率越高。
③小型猪场往往以降低人员要求,降低人员工资水平来应对猪场过高的人力成本,从本质来讲这种观念是错误的,单价降低了但是人员数量增加了。总成本还是增加了。
想要降低人力成本核心是提升人均效率,通过技能和设备的提升让每个人多养猪,这才是真正的增效降本。
通过以上方案,我们可以看到猪场人员配置在增效降本方面的巨大潜力。但是,要实现这一目标,需要企业、政府、行业等多方面的共同努力。我们相信,只要大家齐心协力,猪场增效降本的目标一定能够实现。欢迎用实际体验验证观点。
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