桂圆成熟季:夏末秋初,鲜甜上市!
作者:农牧新视野•更新时间:21小时前•阅读2
桂圆成熟季:夏末秋初,鲜甜上市!
哎呀,亲爱的们,你们有没有发现,夏天的尾巴悄悄地拉长了秋天的序幕?就在这夏末秋初的交界处,有一种水果悄悄地成熟了,那就是——桂圆!🍊🍊🍊
桂圆是几月份的水果
桂圆,学名龙眼,在我们南方可是夏末秋初的明星水果呢!一般来说,桂圆的成熟期在8月底到9月初,这时候的桂圆最是鲜甜可口,口感最佳。
你知道吗,桂圆的种植面积可不少呢!根据最近的统计,全国桂圆种植面积已经超过100万亩,产量更是惊人,每年能产上千万吨呢!🌱🌱🌱
桂圆的营养价值
桂圆不仅好吃,营养价值也高得不得了。它含有丰富的葡萄糖、蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,被誉为“南方的人参”。👍👍👍
下面给大家看一组数据,直观感受一下桂圆的营养价值:
营养成分 | 含量 |
---|---|
蛋白质 | 1.2g/100g |
糖类 | 18.3g/100g |
维生素C | 17mg/100g |
钙 | 56mg/100g |
桂圆的食用方法
桂圆的吃法有很多种,可以直接食用,也可以用来煲汤、煮粥或者做甜品。下面分享几个桂圆的食用小妙招:
- 直接食用:洗净桂圆,去皮去核,直接食用即可。
- 桂圆粥:将桂圆和糯米一起煮成粥,美味营养。
- 桂圆炖蛋:将桂圆和鸡蛋一起炖煮,香甜可口。
- 桂圆红枣茶:将桂圆、红枣和枸杞一起泡水喝,养生又美容。
桂圆的选购技巧
想要买到新鲜美味的桂圆,可要掌握一些选购技巧哦!👇👇👇
- 看外观:新鲜的桂圆外壳饱满,色泽鲜亮,有光泽。
- 闻气味:新鲜的桂圆有淡淡的清香,无异味。
- 捏手感:新鲜的桂圆手感坚实,有弹性。
- 看核:成熟的桂圆核与肉紧密相连,不易分离。
桂圆的故事
桂圆,作为我国传统的名果,有着悠久的历史。相传,早在西周时期,桂圆就已经被种植在江南地区。到了唐代,桂圆更是成为了贡品,深受皇室喜爱。
关于桂圆还有一个有趣的故事呢。相传,古代有一位名叫杨贵妃的女子,特别喜欢吃桂圆,于是下令种植了大量桂圆树。从此,桂圆便在民间广泛传播开来。
桂圆的食用禁忌
虽然桂圆营养丰富,但并非所有人都适合食用。以下人群应慎食或忌食桂圆:
- 患有糖尿病、高血压、心脏病等疾病的患者。
- 孕妇、产妇。
- 过敏体质者。
桂圆是一种美味又营养的水果,但食用时还需注意适量,以免对身体造成不适。
亲爱的们,夏末秋初,正是桂圆上市的好时节,赶紧去品尝这美味的水果吧!🍇🍇🍇
最后,分享一下我个人的小经验:在炎炎夏日,喝一杯桂圆红枣茶,既能消暑解渴,又能补充能量,真的是太幸福啦!😍😍😍
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