作者：叶孟海 许正金 游莉英 俞炳芳

前言：近年来，南方地区的肉鸡腺胃炎问题逐渐凸显，给养殖业带来了不小的困扰。这种疾病以鸡只采食量低、生长不良、消瘦、粪便过料等外观症状为特点，严重影响鸡群的生产性能。从2010年开始，南方地区陆续出现此类疾病，发病率在10％-30％，若不及时发现，死亡率可达80％以上。本文将对南方肉鸡腺胃炎的发病情况进行调查，并提出相应的防控策略。

一、发病情况

1. 品种

白羽肉鸡、快大黄鸡、蛋鸡为主要发病品种，优质黄鸡发病不明显。

2. 发病日龄

以白羽肉鸡为例，最早发现于7日龄，大部分在21～35日龄发生。

3. 发病季节

有明显的季节性，主要集中在6～9月份，10份后明显减少。

4. 管理因素

高温高湿、温差变化大、通风不良、密度大的鸡群发病率高，尤其是高温季节，简易鸡舍发病率高。

5. 外观症状

发病初期，鸡群敏感兴奋，采食量下降，地面平养的鸡会在地上找鸡粪、垫料吃；病鸡表现为呆立、缩颈、精神不振，采食量急剧下降，鸡只生长缓慢或停滞，导致大群整齐度差；鸡体消瘦，羽毛松乱，鸡冠、腿脚皮肤苍白；粪便细软，含水率高，部分腹泻，排棕红色至黑色稀便；发病速度很快，若不及时发现治疗，3～5天就能发展到大群的80％以上。

6. 解剖症状

病鸡腺胃肿大如球状，切开腺胃出现明显外翻、增厚水肿，腺胃乳头不清晰，表面覆盖白色或褐色分泌物；肌胃呈黄褐色，鸡内金呈烧伤状、变薄，严重的出现穿孔现象；嗉囔内出现大量的白色豆渣样覆盖物；十二指肠水肿、出血，肠道内容物呈桔红色。

二、分析与探讨

1. 病原

这是一种多病因引起的疾病，可能存在腺胃型传支、网状内皮增生、REO病毒、霉菌毒素等混合感染。

2. 发病条件

南方地区夏季高温高湿条件下，若鸡舍做不到有效的防暑降温，腺胃炎发病率高；高能饲料的应激，进一步影响采食量。

3. 发病机理

夏季热应激导致采食量降低，胃肠道内环境发生变化，引起腺胃发炎、肌胃损伤甚至穿孔，肠道菌群结构发生变化，有害菌繁殖加快，免疫机能下降。

4. 探讨

鸡腺胃炎应与发病条件有密切关系，若没有相应的发病条件，即使带有某些病原也不一定发病，可归纳为条件性消化系统紊乱疾病。

三、防控措施

1. 鸡舍环境和饲养管理

改变简易鸡舍为环境控制鸡舍，夏季高温季节降低饲养密度，重点做好中大鸡的防暑降温工作，鸡舍温度控制在摄氏30度以内，风速在2~2.5米/秒。

2. 饲料配方调整

中大鸡饲料适当降低代谢能，提高饲料中赖氨酸水平，增加多维尤其是B族维生素的含量，增加酶制剂用量。

3. 治疗和调理

以治标为主，发病前中期以抑制胃酸分泌、保护胃黏膜、消除炎症、清热解毒为主；发病后期以补充消化液为主，配合健胃消食中药治疗。肠道以治疗梭菌引起的坏死性肠炎为主，定期补充有机酸和益生菌。