为家禽打造一个舒适的家园，让它们尽情展翅高飞，这是我们养殖者们一直追求的目标。而要实现这个目标，关键在于为它们提供一个理想的舍内气候。只有当它们感到舒适时，才能保持健康，发挥出全部潜能。

根据不同的地区和气候条件，我们通常采用纵向通风和横向通风这两种模式。然而，它们各有利弊，于是后来又发展出了联合纵向通风模式。现在，越来越多的地区都把联合纵向通风作为首选。

纵向通风：风冷效应的神奇魔法

纵向通风，顾名思义，就是让空气沿着鸡舍的纵向流动。这种方式简单而有效，尤其适用于高温天气。通过在鸡舍内形成较高的风速，可以显著降低鸡只的体感温度，实现所谓的“风冷效应”。

即使在高温高湿的情况下，鸡只也能通过风冷效应将多余的热量散布到空气中。然而，如果外界温度继续升高，仅靠高风速就不够了。这时，就需要对进入鸡舍的新鲜空气进行降温。

降温的方式有很多，比如喷雾降温和水帘降温。这两种系统都可以降低进风温度，使风冷效应更加明显，从而防止鸡只出现热应激，保持其性能稳定。

纵向通风系统在炎热的地区非常受欢迎。它可以防止热应激和过量饮水，保持粪便和垃圾干燥。当然，为了实现这一效果，排风扇是必不可少的。

排风扇：通风系统的灵魂

排风扇是纵向通风系统的核心部件。它必须能够承受较高的压强，保证所需的换气率。建议使用带风筒的风机，因为它们更耐高压。

在鸡舍的另一端，需要安装大型纵向进风口，以便吸入足够的新鲜空气。这里可以选择安装水帘、纵向进风板或多级进风窗。进风口可以让大面积的新鲜空气进入鸡舍，直接置换掉废气而不与其混合。

为了控制风速和风向，多级进风窗是个不错的选择。在寒冷的季节，可以关闭多级进风窗，防止温度散失。

降温系统也是纵向通风的第三个重要组成部分。除了肉鸡舍常用的喷雾降温外，还可以选择利用蒸发降温原理的水帘系统。建议使用塑料材质的水帘，因为它们更耐用，使用寿命更长。

横向通风：温度均匀的守护者

横向通风是另一种常见的通风模式。新鲜空气沿着鸡舍的侧面进入，气流先沿着房顶流动，然后充满整个鸡舍。

这种模式的优势在于可以实现整栋鸡舍的温度均匀。当舍外温度较低时，寒冷、潮湿的新鲜空气会先与舍内温热的空气混合，然后再进入鸡只区域。

这样一来，鸡只散发的热量得到有效利用，加热需求降低。温热的空气也更容易吸收鸡只产生的水蒸气。水蒸气再通过分布在鸡舍屋顶的烟囱风机排出舍外。

因此，在低温地区，横向通风成为了首选的鸡舍通风模式。

侧墙进风窗：横向通风的核心

侧墙进风窗是每个横向通风系统最重要的组成部分。最好选择高质量的侧墙进风窗或屋顶进风窗，保证它们能够精确和同步打开。

除了保证新鲜空气均匀分散到鸡舍内，废气的排出也是关键。在需要集中排风或当局要求集中排风的地区，可以选择安装在鸡舍山墙上的纵向风机。

这种方案非常经济实用，但缺点是风速不均匀。鸡舍后方区域的风速比前端要快，导致鸡只的体感温度也不尽相同。

联合纵向通风：智能组合的完美选择

联合纵向通风是纵向通风和横向通风的智能组合。这种组合系统可以覆盖更广的温度范围，因此是所有气候区的理想选择。

假设鸡舍安装了所有必要的组件，但缺少一个基本部件：气候电脑。那么，即使安装了最好的进风和排风设备，也会徒劳无功。

使用联合纵向通风的前提条件还包括各种传感器，以便采集重要数据，如房舍内部和外部的温度、湿度、舍内压力、二氧化碳及氨气的浓度等。

现代化气候电脑应能够使用PID控制，在鸡舍中精确保持所需的温度。根据农场主预设的参数条件，可以自动、无级切换通风模式也很重要。

用户还可以在纵向模式和横向模式下自定义电脑界面，因为不同类型的鸡只和生产需求可能会有很大差别。

如今最先进的技术是在彩色大尺寸触摸屏上快速、清晰地总览所有重要的气候数据。通常气候电脑也是生产电脑，这意味着它还能显示生产数据，如饲料消耗量、饮水消耗量等。

联合模式是否值得？

如果农场主想要在有效利用鸡只散发的热量的同时防止热应激，选择联合通风系统是明智之举。考虑到气候是不断变化的，要为鸡舍提供理想的气候条件，进而满足安全生产的要求，联合通风是理想的选择。

良好、可靠的纵向通风模式需要耐压风机、可调节的进风口和塑料降温水帘，但只能在较炎热的地区使用。横向通风模式依赖可调节的进风窗和分散安装的排气烟囱，适合比较寒冷的地区。

联合纵向通风模式通过气候电脑和传感器将横纵向两种通风模式结合在一起，确保了所有单个组件都得到理想控制，可实现最佳的进风、均匀分散和废气排出，并且适用于世界所有地区。

作者：Janett Peschel Jörg Bohnes

原文发表于DGS杂志2021年第26期