推广肉鸡发酵床养殖需解决粪便处理、空气质量与疫病防控三大难题
亲们,咱们聊聊农业那点事儿!你知道发酵床养殖吗?这可是个既环保又高效的养殖方式,但你知道吗,它在推广过程中可是遇到了不少难题呢!今天,咱们就来聊聊这三大难题,看看怎么解决它们吧!😉
一、垫料来源与垫料出路的问题
得说说垫料。这可是发酵床养殖的大成本之一啊!目前,一平方垫料的成本大概在35~40元,以一批垫料使用15批次、每平米载鸡10只算,每只鸡的成本约是0.23~0.26元。虽然目前发酵床养殖所占比例还非常低,但一旦规模扩大,垫料原料需求量加大,价格必然要上涨。所以,咱们得探索多样化的垫料配方,广辟垫料来源,缓冲价格上涨问题。😊
淘汰垫料的出路问题。淘汰垫料得不到妥善处理,还是会带来污染。目前,淘汰垫料有三种去向:厂家回收、加工成有机肥出售或者直接出售给周边种植业者使用、养殖园区内种养结合,内部消化。但问题是,垫料需要2~3年才淘汰、出售一次,相比一般平养每批鸡出售后鸡粪即可变现,其周转周期更长。😓
二、发展环境与技术推广的问题
发酵床养殖的最大优势是解决环保问题,但在目前的生产环境和政策环境下,并不能体现出经济优势。实际上,由发酵床使用者个人为全社会生态效益、社会效益买单,这可不太公平。政府和社会应该通过一定的政策,正向引导或者负向纠偏的方式,创设友好的环境,实现公平性。😠
从技术上讲,发酵床养殖技术本身在不断的变化和发展,需要不断的探索、完善。使用者不能掌握其技术和管理要点,会直接影响其使用效果。因此,大力推广普及发酵床养殖的关键技术,完善其技术应用规程,使应用者掌握管理应用要点,培养一大批能指导发酵床养殖的技术服务团队,完善该模式推广应用的支撑体系,是一项紧迫的工作。😓
三、产品销售与市场定位的问题
发酵床养殖模式推广有阻力的另一个因素就是优质产品不能实现优价。发酵床等生态养殖模式生产的产品质量相对较好,且更好的兼顾了动物福利,但产品价格优势没有得到充分体现。😢
在国外很多国家,畜产品售价与生产模式是直接挂钩的。采用生态养殖模式生产出的产品同时是兼顾了动物福利的产品,质量也更优,市场定价就高。而消费者也认同、接受这一点。他们认为每个人在消费、使用该类产品时,实际上在为保护生态环境和人居环境、为动物福利事业做了一份贡献并享受到了更优质、安全的产品,个人生命健康也更有保障,作为消费者理应为此买单。😊
发酵床养殖作为一种生态环保养殖模式,它伴随着社会宏观环境的发展变化而发展,受社会发展进程的影响和制约较大。要解决这三个问题决不能一蹴而就,“发展中的问题要在发展中解决”,作为畜牧工作者应该在现有的条件和基础上,不断发展完善该技术和技术操作规范,并不断创造利于该模式推广、应用的环境,为推动生态畜牧业加快发展做出更大贡献。💪
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