家禽养殖业的肾炎问题：过量使用饲料的隐患

　　这几年，在家禽养殖业，无论是黄鸡还是白鸡，不管是肉鸡还是蛋鸡，包括鸭子、鹅这样的水禽和鹌鹑、鸽子这样的珍禽，都在发生一种以肾红肿、肾出血为病症的肾炎。因为这个病不表现急性的死亡，所以各位养殖朋友都不会太在意这个问题。 　　只是这个问题，会造成家禽生产性能低下、抗病力不行和动物产品质量不好。当它与大肠杆菌病、支原体病、温和性流感、新城疫等疾病并发时，会造成这些疾病比以往难治或难以根除，比较烦人!再就是，产蛋家禽卖品牌蛋，鸡蛋品相不好，卖种蛋孵化率降低。 　　这个时候，你按照常规的输卵管炎，或者其它生殖系统疾病的经验治疗，通常也不会根除而造成诸多疑惑。这个问题除了凸出的传支问题以外，还有一种就是你不经意使用了“自认为无害”的药物治病，但是因为使用过量了“导致了肾红肿和肾出血”。 　　比如说，目前大家在临床治疗上常用的卡巴匹林钙，我们在基层调研时发现：无论是兽医还是养殖者，大家都爱使用这个药物。你说它有什么明显作用吧，也感觉不出来那些立竿见影的效果；你要是说它没什么作用吧，但若不用，总感觉处方中缺了点什么似的！ 　　但是，在你的处方中使用卡巴匹林钙，在他的处方中使用卡巴匹林钙，又有人在产品中复配了卡巴匹林钙，上个疗程用了卡巴匹林钙又接着用，这样以来，大家就不知不觉和无意识的“共同”把卡巴匹林钙给用过量了。那么，卡巴匹林钙用过量了以后，就会造成肾红肿和肾出血。 　　因为你不了解卡巴匹林钙，卡巴匹林钙是乙酰水杨酸、钙和脲共同合成得到的一种络合物。卡巴匹林钙对尿酸水平的作用是双向的，低剂量卡巴匹林钙的使用会减少尿酸的消除，可能诱发痛风的发生。而大剂量的卡巴匹林钙的使用，则会阻止肾脏对尿酸的重吸收，造成肾尿酸血症。 　　这是比较明显的药，使用时可能大家也会自动小心一点。但是，再举例一种大家都“公认”无害的药物，维生素C的过量使用对家禽肾脏有什么危害呢？维生素C属于酸性物质，当你大剂量使用时，会使得尿中草酸盐的含量增加几十倍以上，从而会引起动物的高尿酸血症。也就是临床看到的，家禽的肾红肿和肾出血。 　　下面我们用一些具体的数据和案例来分析这个问题。

　　据《中国畜牧业统计年鉴》数据显示，2019年我国饲料总产量为2.4亿吨，其中添加剂用量约为100万吨。这些添加剂中，有一部分是用于促进生长、提高饲料转化率的，但也有一部分是用于预防疾病、提高动物免疫力的。然而，过量使用这些添加剂，尤其是抗生素、抗菌素等药物，就会对家禽的肾脏造成损害。

　　以下是一个具体的案例：

　　某养殖场在2019年秋季开始，饲养了一批肉鸡。在饲养过程中，养殖场为了预防疾病，连续使用了多种抗生素，如阿莫西林、氟苯尼考等。结果，到了出栏时，发现这批肉鸡出现了肾红肿、肾出血的症状，死亡率高达20%。经过调查，发现是由于抗生素使用过量，导致家禽肾脏受损。

　　针对这个问题，我们提出以下建议：

1. 合理使用饲料添加剂

　　在饲料中添加添加剂时，要严格按照国家规定的标准执行，避免过量使用。同时，要根据不同动物的生长阶段和生理特点，合理搭配饲料，确保营养均衡。

2. 严格控制药物使用

　　在治疗疾病时，要严格按照兽医的处方用药，避免滥用抗生素、抗菌素等药物。同时，要定期对养殖场进行消毒，降低疾病的发生率。

3. 加强养殖场管理

　　建立健全养殖场的各项管理制度，包括饲料、药物、疫苗的管理，以及养殖环境的维护等。确保养殖场的生产安全，降低疾病的发生率。

4. 提高养殖技术水平

　　加强对养殖人员的培训，提高他们的养殖技术水平。让他们了解饲料添加剂、药物的正确使用方法，以及如何预防和控制疾病。

饲料虽能养畜，但过量使用却成隐患。我们要从源头上控制饲料添加剂和药物的使用，确保家禽养殖业的健康发展。