畜牧养殖新风向:蛋鸡场建设与环境控制创新趋势显著
今天,咱们来聊一聊畜牧养殖的新风向,特别是蛋鸡场建设与环境控制的创新趋势。随着我国养殖业转型升级,鸡场建设也在不断革新,那国外又是怎么做的呢?咱们一起探讨探讨。
一、我国蛋鸡规模化养殖的转型发展
最近几年,畜禽养殖业转型明显,小规模养殖户减少,规模化、标准化养殖兴起。养殖单元规模扩大,劳动力成本上升,鸡场设施设备投资加大,生物安全问题严峻,对标准化养殖新技术需求提高。
1.1 我国蛋鸡养殖规模变化
2000只以下的养殖户在下降,1万~5万只的养殖规模在提升。规模场建设速度加快,但总体比例仍低,正朝着规模化、集约化方向发展。
1.2 对养殖装备自动化的需求迫切
自动化和智能化需求提高。外来资本投入养殖业,带来多元化理念,设施设备投入加大。但专业管理人员短缺,饲养员难找,设备利用率不高。
二、发达国家蛋鸡养殖与环境控制新趋势
2.1 美国蛋鸡养殖设施与通风系统
美国蛋鸡养殖采用叠层笼养,通风设备系统必不可少。每个鸡舍都有大型风机,鸡笼之间有小型管道送风,确保空气流通。
2.2 笼放结合蛋鸡养殖系统
欧美国家出现笼放结合的养殖方式,鸡笼可开启,鸡可以在走道上活动,提高鸡的生活福利。
2.3 欧盟的蛋鸡栖架饲养模式
欧盟开发多层散养、立体饲养等模式,自动喂料、饮水、清粪,提高自动化程度。
2.4 荷兰家庭牧场蛋鸡有机养殖模式
荷兰家庭牧场采用有机养殖模式,舍外有运动场,鸡可以自由活动,提高鸡的生活品质。
三、蛋鸡生产环境控制技术进展
3.1 养鸡生产的环境控制技术
环境控制技术主要包括光环境调控、温度环境调控、空气质量控制等。广义环境因素包括饲养方式、空间环境、群体环境等。
3.2 光环境的调控
我国普遍采用节能灯模式,LED光源也逐渐被采用。光照时间调控和光颜色研究取得进展,间歇光照效果更佳。
3.3 鸡舍空气环境的调控
温度控制问题突出,春秋季节温差大,易引发疾病。国外鸡舍温度波动不超过2℃,国内鸡舍温度波动较大。
3.4 鸡舍通风设备及其效能关系
国外鸡舍通风风机采用带风罩、帽子的设计,通风效率提高15%以上,节省电力。
3.5 空气环境净化与高效消毒技术研发
开发新型微酸性电解水高效消毒工艺与设备,具有高效、广谱、杀菌效果稳定等特点。
四、我国现代蛋鸡场建设的思考
4.1 传统集约化养殖模式受到挑战
传统集约化养殖模式以工业化为前提,注重生产效率,忽视动物福利和环境控制。
4.2 我国自然气候条件的制约
我国气候条件复杂,夏季炎热,冬季寒冷,春秋季节温差大,对鸡舍环境调控提出更高要求。
4.3 其他因素的影响
能源制约、气候变化、畜产品安全和环保要求提高,对畜禽产业提出新挑战。
4.4 提升蛋鸡健康水平的工程措施
4.4.1 生物安全措施保障
现代化新建场应分区全进全出,生物安全措施保障,如高效隔离、安全消毒、适度免疫。
4.4.2 高效隔离、安全消毒、适度免疫
畜牧装备企业应研发福利化工艺水平,鸡场建设生物安全措施保障,适度免疫,优化免疫方案。
4.4.3 提升房舍保温隔热性能,有效组织舍内气流
鸡舍建筑保温隔热性能需提高,有效组织舍内气流,确保鸡舍环境舒适。
4.4.4 设立有效防鼠带,料塔封闭式供料
鸡场要重视防鼠工作,铺设石子路防鼠,采用料塔封闭式供料,防止病原微生物传播。
4.4.5 及时清整粪便
鸡粪处理要定时定量,采用清粪设备,保证鸡舍卫生。
4.4.6 合理设计通风系统
鸡舍通风系统要合理设计,采用侧墙进风、天花板出风模式,确保空气流通。
蛋鸡场建设与环境控制创新趋势明显,我们要不断学习国外先进经验,结合我国国情,探索出一条适合我国蛋鸡养殖的新路子。
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