在小麦加工的副产品中，麸皮往往被忽视，但你知道吗？这小小的麸皮，经过发酵，竟然变成了动物饲料中的天然营养宝库。营养成分麸皮发酵麸皮蛋白质含量约12%提高，具体数值视发酵菌种和发酵条件而定纤维含量约30%部分降解，降低抗营养因子氨基酸含量较低···