1. 入场的风险评估及控制1.1 风险评估风险评估是指评估来访人员引起疫病的可能性及严重程度。通过界定主要风险因子，来确定并制定防控的方法和方案。同样的道理，可以通过风险评估设计好猪只、饲料等的转运、线路选择等等。① 场外发现食品袋、烟头、···