哎哟，各位吃货朋友们，今天咱们就来聊聊一种又营养又美味的食材——芡实！芡实，这名字听起来是不是有点陌生？别急，听我给你细细道来，保证让你对它爱不释手。芡实，又称鸡头米，是一种水生植物芡的果实，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，被誉为“水中人···