话说这隔山肉，那可是咱农村里的一绝。一到逢年过节，家家户户都会准备上这么一道菜，那味道，那香气，简直让人垂涎欲滴。不过，你知道吗？这隔山肉的美味秘密，可不仅仅在于烹饪技巧，更在于猪的哪个部位最受欢迎。今天，就让我来给大家揭秘一下这其中的奥秘···