在孕期，孕妇的饮食选择尤为重要，不仅关系到自身的健康，还影响到胎儿的成长。铁棍山药，作为一种传统的滋补食材，其营养价值和对孕妇的影响一直是人们关注的焦点。一、铁棍山药的营养价值铁棍山药富含多种营养成分，如蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝···