一、莲藕价格飙升，湖北市场供应紧张因为春节的临近，莲藕价格如期上扬。湖北作为莲藕的主要产区，其市场供需关系等原因导致莲藕价格上涨。对于湖北人排骨炖藕汤是假日餐桌上必不可少的一道菜，因此莲藕价格上涨对他们来说影响较大。品种地区5月25日价格5···