大家好，我是老张，一个在农业这片土地上摸爬滚打了大半辈子的人。今天，咱们就来聊聊一个老少皆宜、经济效益可观的传统作物——三七。三七，又名田七、金不换，是我国传统的名贵中药材之一。它历史悠久，用途广泛，从药用到食用，再到美容养颜，都有它的身影···