寒冷的冬季，一碟苦中带甘的苦瓜，不仅能够清热解毒，还能为餐桌增添一抹亮色。下面，我们就来聊聊如何让苦瓜在冬季焕发新颜，变得美味可口。选择新鲜的苦瓜挑选新鲜的苦瓜至关重要。新鲜苦瓜表面光滑，颜色翠绿，手感坚实。避免选择表面有损伤或发黄的苦瓜。···