在我国的饮食文化中，一直流传着“吃野味滋补”的说法。只是，因为近年来对野生动物保护的重视，越来越多的人开始关注到穿山甲这一珍稀动物的保护问题。那么，穿山甲的肉质口感与猪肉相比，究竟有何差异？今天，我们就来一探究竟。穿山甲：国家级保护动物穿山···