莲藕，这根生长在泥土中的美味佳肴，如何在寒冷的冬季保持其鲜嫩口感？一、清水浸泡保存将莲藕清洗干净，然后将它以根部朝下的方式插入水桶中，注入清水没过莲藕，注意水位不宜过高，以免莲藕腐烂。此法简单易行，能够让莲藕在水中保持新鲜。当然，冰箱的温度···