人们常说：“人说苦瓜苦，我话苦瓜甜。”这句话道出了个人口味差异，同时也揭示了苦瓜在健康养生中的独特价值。苦瓜的营养价值营养成分含量维生素C84毫克蛋白质1.6克脂肪0.1克糖类3.2克钙29毫克磷56毫克胡萝卜素0.1毫克B族维生素0.03···