板栗的丰富营养价值与独特风味板栗，又称栗子，自古以来就是我国传统的滋补佳品。富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和矿物质，具有很高的营养价值。板栗不仅可以生食、炒食，还能用来煮粥、炖汤，风味独特，深受人们喜爱。挑选板栗的四大要点要想品尝···