每到金秋时节，街头巷尾弥漫着炒板栗的香气，那独特的香味让人忍不住驻足。只是，你是否曾想过，为什么炒板栗时要用细沙呢？这其中的奥秘，今天就来一探究竟。炒板栗的最佳时机栗子上市的季节大约在秋末冬初，但在我国南方，如广东等地，八月份就已经有了新鲜···