一、品种选择与处理种植伏秋蒜苗，需挑选优质的早熟多瓣蒜种。如二水早、曹州早薹一号等品种，因其成熟快，产量高而广受欢迎。在栽种前，需将蒜种盘分开，按大小分为三级。然后，将蒜种浸泡在井水中12小时，以打破蒜种的休眠，促进发芽。二、适宜气候与土壤···