毛豆，这一豆类中的绿色精灵，以其清新的口感和丰富的营养，成为了餐桌上不可或缺的佳肴。今天，就让我们一起探索毛豆的美味世界，解锁毛豆的多彩风味。毛豆的营养与选购毛豆，又称毛豆米，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜。它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物···