在我国，土豆作为一种重要的粮食作物，其产量逐年攀升。然而，在土豆贮藏过程中，传统方法损耗率高的问题日益凸显，给农民带来了不小的损失。本文将深入剖析土豆贮藏面临的挑战，并提出创新方法以降低损耗率。一、土豆贮藏面临的挑战1. 环境因素土豆在贮藏···