在众多调味料中,芥末以其独特的辛辣和香气,成为了日本料理的灵魂。它不仅在国内寿司店中不可或缺,更在国外市场上大放异彩。今天,就让我们一起来探寻芥末的奥秘。芥末的起源与传播芥末,源自日本,是一种以芥菜籽为原料磨制的辛辣调味料。它的历史可以追溯···