一、雀麦的由来与价值雀麦，又称野麦、燕麦、山大麦等，是一种古老的禾本科植物。在中国，雀麦的种植历史已有将近5000年。作为一种传统的中药，雀麦在中医药学和食疗中有着广泛的应用。功效具体作用利水消肿适用于水肿、脚气等症状补益虚损适用于体虚、产···