一、土壤选择与准备西洋菜对土壤适应性广泛，但以肥沃的中性或微碱性黏壤土或壤土种植为佳。在旱地种植时，选择土壤中具有充足养分且保持水分能力较强的黏性土壤。土壤类型适宜性注意事项壤土良好保持良好的排水性沙壤土一般增加土壤有机质黏土较差改良土壤结···