一、传统催芽的挑战在农业领域，大姜催芽一直是种植者面临的一大挑战。传统方法如火炕堆砌、阳畦催芽等，虽然有其独特之处，但往往存在发芽率低、周期长等问题。二、生物酶技术：催芽新利器近年来，随着生物科技的发展，生物酶技术在农业领域的应用日益广泛。···