一、台湾乌龙茶的特点台湾乌龙茶，以其独特的半发酵工艺和醇厚的口感，在茶叶世界中独树一帜。它不仅香气浓郁，还拥有丰富的层次感，是茶艺爱好者的首选。乌龙茶的制作过程分为采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、干燥等环节。其中，萎凋和摇青是决定乌龙茶香气和···