香菇草，这个名字或许对许多人来说并不陌生，它不仅是餐桌上的美味佳肴，更是一种蕴含着丰富药用价值的中药材。香菇草的药用价值香菇草，学名Pleurotus eryngii，别名杏鲍菇、乌鲍菇等，富含多种营养成分，如蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质···