在繁忙的都市生活中，偶尔来一盘热腾腾、鲜嫩多汁的冻大虾，不仅能满足味蕾，还能带来满满的幸福感。那么，如何烹饪冻大虾才能保持其鲜美口感呢？下面，我们就来一一揭晓。一、解冻技巧冻大虾在烹饪前需要解冻，但解冻方法不当会影响口感。方法特点适用场景冷···