一、黑水鸡简介黑水鸡，又名水鸡，属鹤形目秧鸡科。其肉质鲜嫩，具有治疗风湿等功效。2000年8月1日，黑水鸡被国家林业局列入《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。二、黑水鸡养殖技术要点黑水鸡养殖对环境要求较高，1···