春季百合食谱:花香四溢,尝鲜春意盎然
💐 芳菲三月,花开满地,一年一度的春季到啦!🎉 花友们,有没有和我一样期待着春天的脚步呢?😘 在这花香四溢的日子里,我们不仅要赏花、拍照打卡,还要好好尝鲜春天的味道,今天给大家带来春季百合食谱——花香四溢,尝鲜春意盎然!🌸
🌻 百合小档案
百合花,又称“ 百合仙”,被誉为“ 花中百合”,在我国的种植历史悠久。百合花不仅外表美丽,营养价值还很高哦!它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,具有润肺止咳、清火解毒等功效。
💡 准备食材:
🌷 百合:2朵 🍀 猪瘦肉:适量 🍵 香菇:适量 🍱 胡萝卜:适量 🍲 油盐酱醋:适量
🌼 百合炒肉丝
1️⃣ 将猪肉洗净切成丝,用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
2️⃣ 香菇、百合、胡萝卜洗净切片。
3️⃣ 锅中倒油,油热后下肉丝炒至变色出锅。
4️⃣ 另起锅,加入少许油,下香菇、百合、胡萝卜翻炒片刻。
5️⃣ 再加入炒好的肉丝,加入生抽、料酒、盐、白糖、老抽调味。
6️⃣ 炒匀后即可出锅享用啦!😋
🌸 百合煲鸡汤
1️⃣ 将猪骨、鸡肉、香菇洗净,鸡肉切块。
2️⃣ 将百合提前用清水泡发。
3️⃣ 锅中加入清水,放入猪骨、鸡肉、香菇,大火煮沸。
4️⃣ 加入泡发好的百合,转小火煲2小时。
5️⃣ 根据个人口味加入盐、鸡精等调味。
6️⃣ 煲好的百合煲鸡汤,不仅美味,而且营养丰富哦!🍲
💐 美食心得
1️⃣ 百合炒肉丝:百合炒肉丝是一道简单易学的家常菜,口感清爽,营养价值高,适合春天的气候。😌
2️⃣ 百合煲鸡汤:百合煲鸡汤具有养颜美容、润肺止咳的功效,适合春天食用,特别适合女性朋友和老人孩子。
🌼 小贴士
1️⃣ 百合泡发时间不宜过长,以免口感变差。
2️⃣ 百合炒肉丝时,肉丝需腌制一段时间,这样可以更好地入味。
3️⃣ 百合煲鸡汤时,可根据个人口味加入姜片、葱段等调料,增加香味。
🌿 花香四溢,春意盎然
在这个春天,让我们用美食去感受生命的美好,用味蕾去追寻春天的味道。✨ 在这个花开满园的季节里,愿你们都能找到属于自己的那份小确幸,花香四溢,春意盎然!🌸🌹
💗 小编温馨提示:春季易感冒,大家一定要注意保暖,多晒太阳,保持好心情,让我们一起度过一个温馨、美好的春天吧!🌸
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